8 najlepszych restauracji w Heraklionie - Kreta
Ten artykuł został opublikowany po raz pierwszy 10 marzec 2021 i zaktualizowany 29 lipiec 2023.
Z historią obejmującą tysiące lat oraz tradycją kulturową i kulinarną, która stanowi syntezę najlepszych potraw Morza Śródziemnego, Kreta jest miejscem, w którym można podziwiać wspaniałe miejsca, dźwięki, widoki i wyśmienitą kuchnię. W zapierającej dech w piersiach stolicy portowej Krety, Heraklionie, restauracji jest mnóstwo! I chociaż wiele z nich może znajdować się w odległości spaceru od Twojego hotelu lub miejsca zakwaterowania, wynajęcie samochodu na Krecie i wyruszanie w inne miejsca jest czymś czego chcesz w swojej podróży.
Jak możesz zjeść obiad jak prawdziwy Kreteńczyk!
Będzie to mądrzejsza opcja, gdy spędziłeś dzień na odkrywaniu jedynych w swoim rodzaju atrakcji Heraklionu. Przyjrzyjmy się kulinarnym rozkoszom piętrowego miasta Heraklion !
Historia i zaplecze (gastronomiczne) Heraklionu
Heraklion to największe miasto Krety, a także główna siedziba administracji i rządu. Heraklion to miejscowość turystyczna, która zyskuje na popularności, a kiedy już postawisz stopę w tym niesamowitym mieście, wkrótce przekonasz się, dlaczego tak jest. Heraklion znajduje się w pobliżu starożytnych kompleksów pałacowych Knossos, minojskiej stolicy. To starożytne imperium niegdyś używało Heraklionu jako tętniącego życiem portu, zanim przystań została zniszczona przez tsunami i zanim został zagrabiony w przewrocie cywilizacji minojskiej. W późniejszych wiekach rzymscy najeźdźcy wyremontowali miasto. Heraklion był następnie używany jako port przez wszystkich późniejszych władców Krety, od Bizantyjczyków, przez Arabów , po Wenecjan i Turków , do dzisiaj. Heraklion oferuje sztukę, architekturę i kuchnię wskazującą na wszystkie jego poprzednie okresy rządów. Heraklion wyróżnił się także mężną obroną przed nazistowską inwazją podczas II wojny światowej . A więc Heraklion ma do opowiedzenia historię!
Obecnie Heraklion oferuje nowoczesne udogodnienia, takie jak transport publiczny i system autobusowy, wynajęcie samochodu (Heraklion) i samodzielne zwiedzanie miasta to ciekawy i ekscytujący sposób na poznanie miasta z pierwszej ręki. Gdy już ustalisz zakwaterowanie i środek transportu, możesz zobaczyć, co stolica tej starożytnej i mitycznej greckiej wyspy ma w zanadrzu również dla twoich kubków smakowych!
Gdzie zjeść w Heraklionie na Krecie
Thigaterra
Thigaterra to nowa restauracja w Heraklionie, która specjalizuje się w slow food. Dla tych, którzy jeszcze nie wiedzą, ruch slow food stawia na pierwszym miejscu lokalne składniki i tradycyjne gotowanie.
Thigaterra niewiarygodnie dobrze robi slow food! Restauracja oferuje nowoczesne podejście do tradycyjnych potraw w swojej nowoczesnej przestrzeni. Możesz delektować się kieliszkiem czerwonego wina do posiłku na rozległym patio na świeżym powietrzu Thigaterry , a kiedy już zjesz najlepsze kreteńskie jedzenie w okolicy, możesz zrobić zakupy w sklepie spożywczym Thigaterra .
Link do ich witryny: https://www.facebook.com/Thigaterra/
Ligo Krasi Ligo Thalassa
Ta położona tuż przy porcie restauracja jest uwielbiana przez mieszkańców i turystów. Oferuje klasyczne kreteńskie przysmaki, takie jak słynne smażone ślimaki znane lokalnie jako Chochlioi Boubouristi , dakos, który jest jak starożytny i bardziej herkulesowy brat bruschetty, oraz inne wspaniałe dania z Grecji kontynentalnej i Krety. Mówi się, że porcje tutaj są również wielkości herkulesowej, więc przyjdź z przyjaciółmi i rodziną, aby skosztować doskonałego kreteńskiego jedzenia i popić to wszystko rakiją, specjalną brandy z wytłoczyn z Krety, wytwarzaną z pozostałości szlachetnego wina.
Uwaga spoiler! Prawie każda restauracja na naszej liście i wszystkie inne na Krecie będą serwować shot rakiji po każdym posiłku!
Link do ich witryny: https://www.ligokrasiligothalassa.gr/en
Peskesi
Szukasz tylko autentyczności i tradycji? Wtedy wskocz do swojego eleganckiego wypożyczonego samochodu i udaj się do Peskesi w Heraklionie. Ten klejnot serwuje tradycyjne kreteńskie przysmaki, a wszystkie swoje składniki pozyskuje z małych i lokalnych kreteńskich gospodarstw, co czyni restaurację bardziej zrównoważoną i bardziej ekologiczną alternatywą. A ponieważ ten paradygmat kuchni kreteńskiej obejmuje lokalną i świeżo wyprodukowaną żywność oraz składniki, menu zmienia się wraz z porami roku. Jeśli na jakiś składnik lub danie nie ma już sezonu, będziesz musiał wybrać coś innego!
Ale dobrą stroną tego jest świadomość, że pomagasz lokalnym rolnikom osiągnąć bardziej zrównoważone doświadczenia, które zachowują również starożytną historię hodowania żywności na Krecie! A jedzenie, takie jak jagnięcina i kalitsounia (placki serowe) , nie są jedynymi lokalnymi przysmakami, na które można sobie pozwolić. Poświęć chwilę lub dwie, aby docenić wino produkowane przez miejscowe winnice i oczywiście popraw trawienie dzięki rakiji!
Link do ich witryny: https://peskesicrete.gr/en/
7 Thalasses
Z nazwą oznaczającą „7 mórz” w języku greckim, ta restauracja przywołuje morskie dziedzictwo Krety i historię portu w Heraklionie, jednocześnie serwując oczywiście wspaniałe owoce morza! Spróbuj saganaki , dania z krewetek często podawanego jako przystawka, ale wystarczająco smacznego, by stanowić pełny posiłek. Oprócz saganaki , 7 Thalasses ma niesamowite grillowane ryby , kalmary , a nawet sushi . Choć może nie jest to element tradycyjnej kuchni kreteńskiej, to sushi tutaj przygotowane i podane jest warte spróbowania!
Senną i przyjemną atmosferę dopełnia zespół, dzięki czemu 7 Thalasses jest jedną z najlepszych restauracji w Heraklionie.
Link do ich witryny: https://7thalases.gr/en/
Alla Ki Alla
Przeżyj pełną kulturową ucztę w Alla Ki Alla . To niesamowite miejsce zostało otwarte w 1980 roku i jest oknem na tradycyjną kuchnię kreteńską, a w niektóre noce, można na żywo posłuchać prawdziwej kreteńskiej muzyki.
Prezentowana muzyka to tradycyjne pieśni kreteńskie i fantastyczny akompaniament do wielu dań przygotowywanych w Alla Ki Alla . Ciesz się przepysznymi meze Alla Ki Alla, podobnymi do bruschetty i innych pysznych dań serwowanych na małym talerzu, a także tego klasycznego napoju z Krety, rakiji !
Link do ich strony na Facebooku: https://www.facebook.com/AllakiAlla1980/
Pantopoleio Geyseon
Pantopoleio Geyseon to autentyczne doświadczenie pełne wyjątkowych kulinarnych przysmaków. Pantopoleio Geyseon to kolejna wspaniała kreteńska restauracja, którą musisz odwiedzić podczas następnej wycieczki do Heraklionu.
Tutejszy wystrój wnętrz zachwyca, podczas gdy zespoły na żywo wykonują tradycyjną kreteńską muzykę, a wszystko to wieńczy niezapomniany posiłek. Danie do spróbowania to wieprzowina marynowana w sosie miodowym , z innymi przysmakami, takimi jak ser halloumi , dakos i dania kuchni greckiej z kontynentu, takie jak kurczak souvlaki.
Link do ich strony na Facebooku: facebook
Baton mięsny Kalamaki
Owoce morza są doskonałe, zwłaszcza gdy odwiedzasz starożytne miasto portowe! Ale ci, którzy tęsknią za mięsem, w czasie gdy delektują się tutejszymi owocami morza, mogą odwiedzić bar mięsny Kalamaki w Heraklionie! W barze Kalamaki Meat Bar można znaleźć mnóstwo grillowanych mięs, w większości serwujących wrapy podobne do greckiego gyros.
Czytaj także: Targowiska w Heraklionie warte odwiedzenia podczas wycieczki na Kretę.
Przyjdź i ciesz się mięsną roladą, bo tu spróbujesz najwięcej mięsa i chleba, jak to tylko możliwe! Rakija może, ale nie musi być w cenie, ale swoją ocenę przekażesz nam kupując tam wrapa również na wynos!
Link do ich witryny: https://www.facebook.com/kalamakimeatbar/
Czytaj także: Wszystko, co musisz wiedzieć o lotnisku w Heraklionie
Parasties
Nazwa „Parasties” odnosi się do kreteńskiego słowa oznaczającego tradycyjną kuchnię. A tradycyjna kuchnia kreteńska jest właśnie tym, co znajdziesz tutaj w Parasties . Dania, które można tu dostać, to grillowane grzyby i tradycyjne ciasto. Oba są profesjonalnie przygotowane i dają poczucie długiego i bogatego kulinarnego dziedzictwa wyspy w najlepszy możliwy sposób, bo dzięki Twoim kubkom smakowym! I nie zapominaj, że na ostatni deser składa się oczywiście rakija , a także owoce i inne przysmaki.
Link do ich witryny: https://parastiescrete.gr/
Czytaj także: 5 najlepszych hoteli w Heraklionie - Hotele w mieście
Historia jedzenia Heraklionu
Od starożytnych pałaców Knossos po nowoczesną stolicę i zgiełk gorących ośrodków turystycznych, Heraklion to jedno wielkie elektryzujące miasto. Połączenie nowoczesności ze starożytnością, wyluzowania z szybkim tempem, to miasto ma wszystko. Dla niejednego smakosza gastronomii może stać się jednym z ulubionych miast na całym świecie. Odwiedź znakomite restauracje, o których dziś wspomnieliśmy, i posmakuj długiej i mitycznej historii wyspy. Morze Śródziemne gości jedne z najbardziej wyśmienitych i ekscytujących smaków i doświadczeń kulinarnych bezpośrednio na Krecie, więc nie przegap ich!
Czytaj także: Top 7 restauracji w Chanii - Kreta
Wybierz się na spacer z miejsca zakwaterowania lub wynajmij samochód, aby wygodnie, niedrogo i stylowo dotrzeć do jednej z tych niesamowitych restauracji. Ciesz się wieloma historycznymi miejscami Heraklionu, malowniczymi cudami natury, malowniczymi widokami i muzeami. Nie zapomnij poznać przy okazji kulinarnych tradycji Heraklionu. Szot rakiji będzie na Ciebie czekał!
Czytaj także: Najlepsze restauracje w Agios Nikolaos zapewniające niezapomniane wrażenia
