Matrimoni a Creta: Usanze e Tradizioni nella Vita Cretese
Questo articolo è stato pubblicato il 5 ottobre 2022 e aggiornato il 22 settembre 2024.
I greci sono famosi per i loro matrimoni elaborati, tanto che è stato fatto un film sulle nozze greche divenuto famoso. In una cultura che celebra soprattutto la famiglia, ogni pietra miliare della vita unisce le persone, e nessuna è più importante dei matrimoni. In questo post daremo un'occhiata alle Usanze dei Matrimoni Cretesi.
Un matrimonio greco non è solo una cerimonia in chiesa e un ricevimento a seguire - è una progressione di eventi importanti che riuniscono l'intera comunità, e poi una festa come non hai mai visto. Per Creta immagina di tutto questo ma in stile cretese, che significa più di tutto: più banchetti, più musica, più aggregazione.
Naturalmente i matrimoni possono svolgersi in quasi qualsiasi momento durante l'anno, ma, come altrove in tutto il mondo, i mesi estivi sono il momento preferito per sposarsi. A Creta, poiché le celebrazioni sono così imponenti, quasi sempre devono essere tenute all'aperto per avere spazio per ospitare molti, molti ospiti.
Quando Si Svolge la Maggior Parte dei Matrimoni Cretesi?
La primavera e l'estate hanno il clima perfetto per un grande matrimonio cretese e per ritrovarsi. Ma molti giorni del calendario non sono adatti, come il periodo di Quaresima prima di Pasqua, le due settimane che precedono l'Assunzione della Vergine. Sabato è il giorno scelto di solito per permettere che le persone abbiano il tempo di viaggiare per il matrimonio.
Tradizioni dei Matrimoni Cretesi - Un Evento Importante nella Vita Tradizionale
In un'isola con grandi famiglie allargate e molti villaggi, i matrimoni dei villaggi richiamano persone anche dalle zone circostanti, e anche da molto più lontano, per assistere alla grande celebrazione. Oltre alle Feste Patronali che ogni villaggio celebra, i matrimoni sono il collante sociale che unisce le generazioni. È stato per molti decenni ed è ancora per molte persone l'occasione principale per socializzare, con la gente del posto che partecipa a diversi matrimoni ogni stagione estiva.
I Preparativi per il Matrimonio
Un matrimonio cretese è un grande evento e c'è molto da fare in anticipo per questa festività speciale.
Inviti
I cretesi adorano le feste. Le celebrazioni nuziali iniziano in realtà con l'invio degli inviti, un evento a sé stante. Nei villaggi tradizionali, gli inviti di nozze a volte sono consegnati di persona, accompagnati naturalmente da un piccolo raki per brindare alla salute della coppia. E a proposito di brindisi, il classico brindisi per una coppia è il “Kala Stefana!” che significa “Ghirlande di Felicità” in riferimento a la“Stefana”, le ghirlande poste sulle teste degli sposi durante la cerimonia. Inoltre, dato che questa è Creta, probabilmente ci sarà un po' di musica.
Il Letto Matrimoniale
Il giovedì prima del matrimonio, le donne della famiglia, le amiche e le vicine di casa si riuniranno nella casa che sarà della coppia, anche se ora molto spesso le coppie possono già vivere insieme, ma questa è ancora una consuetudine. Le donne poi preparano le decorazioni al letto, poi i visitatori, uomini e donne, vengono e gettano i soldi sul letto in segno di buona fortuna.
La Notte Prima del Matrimonio
Come in molti paesi, la sera prima di un matrimonio cretese la Sposa festeggia con le sue amiche e lo Sposo festeggia con i suoi amici maschi. Parte dei festeggiamenti riguarda la preparazione degli sposi. Il testimone rade lo sposo, un simbolo di fiducia. Le amiche della sposa si fanno i capelli. Tutto questo è accompagnato da canzoni speciali, poi naturalmente, musica e danza.
Il Mattino delle Nozze
Dopo probabilmente pochissimo sonno gli sposi si preparano nelle loro case separate. Poi si incontrano, insieme al "Koumbari" - il testimone o la damigella d'onore - e ci sarà una processione festosa con tutti gli invitati, accompagnata da musica dalla lira e dal laouto, mentre vanno in chiesa.
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Tradizioni di un Matrimonio Cretese
La Cerimonia di Matrimonio in Chiesa
Nella cerimonia delle nozze greco-ortodosse, vicino all'altare ci sono molte persone. Gli sposi sono lì con il koumbaros o la koumbara, vale a dire la persona che si unisce effettivamente alla coppia, collegando la "stefana" sulle loro rispettive teste e unendosi a loro in una processione intorno al tavolo delle nozze. Ma lì vicino ci sono anche i‘paranifakia' e i ‘paragambri’- le bambine e i bambini della famiglia, vestiti in modo festoso. Naturalmente anche i genitori sono il più vicino possibile.
Quando si esce dalla chiesa, a tutti gli ospiti viene offerta una ‘boubouniera' (bomboniera), un fascio di tulle ripieno di mandorle bianche zuccherate ("coufeta"). I coufeta sono cinque in numero per rappresentare la salute, la felicità, la fertilità, la longevità e la prosperità, o sette per rappresentare i misteri divini della Chiesa greco-ortodossa. In ogni caso, il numero deve essere dispari piuttosto che pari, quindi un numero che non può essere diviso a metà. A volte alla bomboniera viene legato un piccolo ricordo del giorno, magari una minuscola icona.
Dopo il Matrimonio - La Festa
Ora nella piazza del paese saranno allestiti lunghi tavoli per accogliere i numerosi ospiti. Quanti? Con 500 persone il matrimonio a Creta è considerato ‘piccolo'. Il menu tradizionale è semplice e delizioso e perfetto per sfamare una grande folla. Il "Gamopilafo" - pilaf nuziale - è un riso cotto a fuoco lento e cotto in un brodo saporito, rifinito con un ricco "stakovoutiro" - burro fresco di capra. Questo è servito con pepe nero e sembra semplice, ma ha un sapore fantastico. Viene cucinato in pentole enormi che la comunità ha per tali occasioni, o che i cuochi professionisti portano. È un lavoro pesante e richiede molte mani.
Spesso la carne per la festa proviene dagli animali della famiglia. In realtà, tutto è dalla famiglia se può metterlo a disposizione; tutte le ruote di graviera, il vino, il tsikoudia e tutto il resto. Le insalate accompagnano la carne e il pilaf.
Per i dolci ci sono graviers ricoperti di miele di timo, e ci sono i 'kserotigana' - pasta sottile in rotoli, fritti croccanti e poi immersi nello sciroppo di miele e spolverati con noci tritate.
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Musica Cretese
Naturalmente, la musica e la danza sono al centro dei festeggiamenti e c'è una band che suona musica tradizionale con la lira e il laouto che suonerà per ore mentre la gente si unisce alle danze popolari.
La musica cretese è notoriamente veloce e rinvigorente. La famiglia e gli ospiti spesso danno la mancia alla band.
Regali di Nozze
Non è affatto strano dare una busta di contanti alla nuova coppia, in realtà è consuetudine. I cretesi sono piuttosto generosi. La nuova coppia può arrivare ad avere un sacco di soldi, e trascorreranno le loro vite da sposati allo stesso modo, dando generosi regali di nozze per aiutare altre coppie ad iniziare la propria vita.
Anche la coppia offre regali ai propri ospiti; mentre se ne vanno agli ospiti viene data del 'kserotigana', magari qualche noce, e un “koulouri” nuziale, un grande anello di pane al sesamo.
Dopo la Notte di Nozze
La mattina dopo il matrimonio, i nuovi sposi si incontrano alla fontana del villaggio con un loro koulouri nuziale. Lo spezzano a metà sotto la fontana, ognuno tirandolo dal proprio lato. A chi rimarrà in mano il pezzo più grande avrà voce in capitolo nel matrimonio! Creta è conosciuta tanto per le donne forti quanto per gli uomini forti.
Mentre attraversi Creta in auto, è probabile che tu veda un matrimonio in un villaggio o in un altro durante il fine settimana, e questo offre un meraviglioso assaggio di autentica vita cretese! Sapevi della singolare usanza nuziale cretese?
Un ringraziamento speciale al fantastico videografo cretese Alexandros Ktistakis per averci fornito le foto del matrimonio di questo post.
